Geburtstag

Wir versorgen Ihre Gäste und Sie bei Ihrem Geburtstag mit leckerem Essen
und sorgen dafür, dass Ihre Feier unvergesslich in Erinnerung bleibt.

Beispiel Buffet:

„Feines Buffet“ kalt-warm

Kaltes Buffet:
Geräucherter Bornholm-Lachs und Forellenfilets
mit Sahne-Meerrettich
Krabbencocktail „Alexis“ mit Mandarinen und Ananas
Carpaccio vom gebratenen Jungschweinrücken mit Rotem Pfeffer
Pfirsichecken mit Mandelkäsecreme an Serranoschinken
knackige Blattsalate mit extra Dressings
gemischtes helles und dunkles Baguette

Warmes Buffet:
Boeuf Bordelaise - zarter Rinderbraten in Burgundersauce
Jägerlendchen - gefülltes Schweinelendchen in Champignonsauce
klassisches Kartoffelgratin
frische Butterspätzle
bunte Gemüseplatte mit Butter oder Hollandaise

Dessert:
Waldbeeren-Quarkdessert
Mandel-Amaretto-Mousse

Lieferbar in dieser Zusammenstellung ab 40 Personen

Preis auf Anfrage

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glaeser

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